Brauðstangir á næsta leveli

Henti í brauðstangir á Instagram um síðustu helgi og viðbrögðin voru rosalega mikil. Spennan er skiljanleg. Stangirnar eru inspírað frá Lindu Ben matarbloggara. Hér fylgir uppskrift, aðferð og brauðstangakryddið sem ég nota:

Hráefni:

Súrdegispizzabotn

Pizzaostur

Brauðstangakrydd:

1 tsk. Paprikukrydd

1 tsk Hvítlauksduft

1 tsk Laukduft

1 tsk Oregano

1/2 tsk Heitt pizzakrydd

2 tsk Rifinn Parmesan

1/2 tsk Salt

Svartur pipar

2 msk Ólívuolía

1. Fletja út deigið.

2. Setja NÓG af osti á miðjuna

3. Pakka deiginu saman eins og umslagi og loka sérstakelga vel fyrir endana og snúa deiginu svo við þannig að skurðurinn er undir.

4. Baka!

5. Blanda saman öllu í kryddið og smyrja vel yfir brauðið.

Og svo njóta!

Nóg að gerast á Instagram!

https://www.instagram.com/gummabakari/